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नई दिल्ली: केरल अपनी प्राकृतिक सुंदरता के लिए काफी फेमस है। लेकिन केरल का जिला कोझिकोड अपने खास हलवे के लिए भी काफी जाना जाता है। बचपन के चार दोस्तों ने एक स्टार्टअप शुरू कर इस हलवे को दुनियाभर के कोने-कोने में पहुंचा दिया। आज इन दोस्तों का यह कारोबार तेजी से फैल रहा है। इन्होंने कोझिकोड का यह हलवा दुनियाभर में बेचकर लाखों रुपये की कमाई की है। इनके स्टार्टअप का नाम फुलवा (Fulva) है।
जिन चार दोस्तों ने यह स्टार्टअप शुरू किया, उनके नाम शाबास अहमद एनसी, सानू मोहम्मद सी, इरफान सफर एस और थेसरीफ अली पीके है। इन्होंने बताया कि इन्हें यह हलवा काफी पसंद है। इस हलवे के प्रति अपने प्रेम से प्रेरित होकर ही इन्होंने इस स्टार्टअप की नींव रखी। आज इनका स्टार्टअप 24 तरह का यह हलवा तैयार करता है और उन्हें डिब्बे में पैक कर दुनिया के कई देशों में सप्लाई करता है।
Success Story: घर में शुरू की 'कीड़ा जड़ी' की खेती, सालाना 30 लाख रुपये पहुंची कमाई
जिन चार दोस्तों ने यह स्टार्टअप शुरू किया, उनके नाम शाबास अहमद एनसी, सानू मोहम्मद सी, इरफान सफर एस और थेसरीफ अली पीके है। इन्होंने बताया कि इन्हें यह हलवा काफी पसंद है। इस हलवे के प्रति अपने प्रेम से प्रेरित होकर ही इन्होंने इस स्टार्टअप की नींव रखी। आज इनका स्टार्टअप 24 तरह का यह हलवा तैयार करता है और उन्हें डिब्बे में पैक कर दुनिया के कई देशों में सप्लाई करता है।
Success Story: घर में शुरू की 'कीड़ा जड़ी' की खेती, सालाना 30 लाख रुपये पहुंची कमाईऐसे हुई शुरुआत
यह हलवा आटा, मक्खन, दूध और चीनी से तैयार किया जाता है। यह जेली जैसा होता है। यह हलवा केरल में काफी फेमस है। इसे कई रंगों में तैयार किया जाता है। केरल के बाहर रहने वाले लोग इस हलवे की कमी महसूस करते थे। ऐसे में इन चारों दोस्तों से सोचा कि क्यों न इस हलवे को दुनियाभर में पहुंचाया जाए, क्योंकि दुनिया के कई देशों में केरल के लोग रहते हैं। चारों दोस्त इसके लिए तैयार हो गए। उन्होंने 'फुलवा' नाम से स्टार्टअप शुरू किया और इस हलवे को बनाकर बेचना शुरू कर दिया।एक साल में कमाए 84 लाख रुपये
फुलवा स्टार्टअप की शुरुआत साल 2023 में हुई थी। इसे लगभग एक साल पूरा हो चुका है। इतने समय में इस स्टार्टअप ने 84 लाख रुपये की कमाई कर ली है। फुलवा पारंपरिक स्वाद वाले हलवे से लेकर सूखे नारियल, तरबूज आदि कई किस्म का हलवा तैयार कर रहा है। यह स्टार्टअप ने हलवा बनाने के लिए स्थानीय हलवाइयों के साथ साझेदारी की हुई है। ये ऐसे हलवाई हैं जिनकी पिछली कई पीढ़ियां इसी हलवे को बनाती रही हैं।ऑनलाइन है कारोबार
फुलवा ऑनलाइन प्लेटफॉर्म के जरिए यह हलवा बेचता है। इस प्लेटफॉर्म के माध्यम से देश और दुनिया में इस हलवे को भेजते हैं। इनके ग्राहक यूके, तुर्की, जर्मनी और यूएई तक में हैं। इनकी पहली पेशकश 24 प्रीमियम हलवा किस्मों वाला एक बॉक्स था। यह काफी सफल रहा। पहले महीने में ही इसके 300 से ज्यादा ऑर्डर मिल गए थे। इनका स्टार्टअप अब समोसे, केरल के केले के चिप्स आदि जैसे केरल के और पारंपरिक स्नैक्स पेश करने की योजना बना रहा है।
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